KLASIFIKASI KESEGARAN BUAH MANGGA MENGGUNAKAN ALGORITMA CONVOLUTIONAL NEURAL NETWORK (CNN)Anisa Prasetya / Aidil Afriansyah, S.Kom., M.Kom. / Teknik Informatika, 2024Di Indonesia, buah-buahan, terutama mangga, sangat penting dalam sektor pertanian. Kesegaran buah mempengaruhi kualitas, keamanan, nilai nutrisi, dan nilai pasar produk pertanian. Penampilan fisik, warna, dan bentuk buah adalah kriteria utama dalam menilai kualitas buah. Sebelum panen, pemisah... |